U-Select上田
オムライス作りました🥚
2023.06.23
皆さんこんにちは😃
営業の大平です❗️
今回は先日オムライスを作ったので、その時の写真と共に工程を紹介したいと思います
まずはみじん切りにした玉ねぎを炒めます
玉ねぎって皮を剥くときが一番大変じゃありませんか
玉ねぎが良い感じになったら、小さめに切った鶏肉を入れて
火が通るまで炒めます
全体に火が通ったら、塩コショウで味付けをします
火を止めてケチャプを加えます
この日はケチャップが全然足りなかったのですが本来であればケチャプまみれにします
大平はケチャップ党です🍅
冷やしておいたご飯を入れて混ぜ、チキンライスの出来上がりです
この後は卵を焼いて、デミグラスソースを作ったのですが
集中しすぎて写真を撮り忘れてしまいました😅
写真を撮りながら料理するのって大変です…
最後に、チキンライスに卵を乗せ、デミグラスソースをかけたら完成です‼️
どうですか？美味しそうじゃありませんか？？
一緒に食べてくれた友人は美味しかったといってくれました！
たまには自炊もいいですね
自分で作った分さらに美味しく感じます
みなさんも今夜はオムライス、いかがですか？
